希望苑でうなぎを食べました

12月20日市原市能満にある希望苑で

入所者の皆様にウナギを食べていただきました。

普段みなさん食べられないため、皆さんは大喜び

入所者の中には、八幡屋のウナギを食べたことがあり

大盛況でした、入所者のAさんはゴルフ帰りによく立ち寄った

この施設で食べられてうれしいとおっしゃっていました。B子

さんあは、八幡屋の近くでよく食べたと言っていました。

今回は、米粉で作った米粉も皆様に試食していただく

同時開催していました、施設の関係者は米粉や米粉麺は

高齢者にも優しい食材として高く評価していただきました。

記者　FM－TOSS